大人們常說(shuō)，有些食物不能一起吃，真的是這樣嗎？小編不信，今天小編就挑了兩種大家較愛的飲料：可樂和牛奶，來(lái)做個(gè)小實(shí)驗(yàn)！
看看大人有沒有騙我們！
準(zhǔn)備材料
一杯牛奶，半瓶可樂。 實(shí)驗(yàn)步驟
向可樂中倒入適量牛奶，然后擰緊瓶蓋。
很明顯可以看到，剛把牛奶倒進(jìn)去，瓶子里就出現(xiàn)了白色的毛絮一樣的沉淀 放置10分鐘后，可樂開始分層，上面變成了黃黃的顏色，下面還是可樂的顏色，不過(guò)有些變淡。 放置半個(gè)小時(shí)后，上層的水更清了一些，沉淀都跑到了下面去。 放置1小時(shí)后，分層效果更加明顯。 放置一天后，上面的液體近乎透明，而可樂瓶底部的沉淀物也更加明顯。 放置1周后，上面的那一層看起來(lái)就像清水一樣，而下面那一層能明顯看出有滿滿的沉淀物。 1周的時(shí)間，將牛奶倒入可樂后，發(fā)生了非常明顯的分層變化。上半部分變得特別清澈干凈，而下面全都是沉淀。
實(shí)驗(yàn)原理
這個(gè)實(shí)驗(yàn)是不是讓你們大吃一驚呢？可樂跟牛奶混合，也太可怕了吧！
其實(shí)啊，原因是這樣的！
可樂是碳水化合物，含碳酸根離子，而牛奶中含有鈣離子。
當(dāng)兩者混合時(shí)，可樂中的碳酸根離子會(huì)和牛奶中的鈣離子反應(yīng)，生成碳酸鈣，碳酸鈣是固體所以就會(huì)產(chǎn)生沉淀。我們看到的白色沉淀物就是碳酸鈣了。
除此之外，可樂中的碳酸、山梨甲酸等防腐劑會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)變性，從而有白色絮狀物生成。
所以，可樂與牛奶一起喝就會(huì)得胃結(jié)石？并不是！胃結(jié)石的生成與個(gè)人體質(zhì)、飲食結(jié)構(gòu)相關(guān)，喝可樂和牛奶會(huì)生成結(jié)石的說(shuō)法不成立并不正確！
但是小編也并不建議把牛奶和可樂放在一起喝，因?yàn)閺膶?shí)驗(yàn)可以看出，兩者混合產(chǎn)生了沉淀，這些沉淀不利于人體對(duì)牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，會(huì)影響消化的。
大家想一想，同時(shí)喝牛奶盒可樂，肚子里就發(fā)生這樣的反應(yīng)，太可怕了
今天的實(shí)驗(yàn)告訴小朋友們
不要亂喝東西呦~