在新疆有一種產(chǎn)自南疆地區(qū)的刀郎羊較近幾年炒得非常火爆，據(jù)說(shuō)較便宜的也要賣(mài)20萬(wàn)元， 較貴的1000多萬(wàn)元也不賣(mài)。十一長(zhǎng)假期間，我在新疆巴楚逛集市時(shí)，正好遇上了刀郎羊的交易場(chǎng)面。 刀郎羊較顯著的特征就是鼻子碩大且高高隆起，寬大的耳朵，四肢健壯有力，臀部豐滿(mǎn)，身材魁梧健壯猶如一頭小牛犢。 這些叫價(jià)幾十萬(wàn)甚至上千萬(wàn)的羊都是刀郎羊的種公羊。種公羊是用來(lái)配種用的，據(jù)說(shuō)雜交一代可以提高本地羊的產(chǎn)肉率在20%～30%以上。 關(guān)于刀郎羊，市場(chǎng)上流傳著許多一夜暴富的故事：某某人以不足千元的價(jià)格將一只出生不久的刀郎羊賣(mài)給了朋友，僅僅兩年后，他又以100萬(wàn)元的價(jià)格把這只越來(lái)越有品相的種羊給買(mǎi)了回來(lái)。沒(méi)想到，兩年后這只羊的身價(jià)就攀升到500萬(wàn)元。更神的是，現(xiàn)在有人出價(jià)1000萬(wàn)元買(mǎi)這只羊，他拒絕了。 現(xiàn)在市面上的普通羊肉大約40元一斤，一頭黑山羊羔價(jià)格300元到600元不等。而刀郎羊較高竟賣(mài)到了1000多萬(wàn)元一頭，身價(jià)和較貴的勞斯萊斯幻影價(jià)格相當(dāng)了！這哪里是養(yǎng)羊，完全就是養(yǎng)了一棟豪華別墅。 刀郎羊較突出的特性是長(zhǎng)得快，4個(gè)月就可以達(dá)到45公斤左右，而別的羊要長(zhǎng)一兩年才能達(dá)到這個(gè)體重。不光長(zhǎng)得快，刀郎羊產(chǎn)肉率也高，同樣是100斤的羊，刀郎羊要比別的羊多產(chǎn)肉8～10斤。 正因?yàn)榈独裳蛴羞@些優(yōu)點(diǎn)，所以不光種公羊賣(mài)得貴，就是普通的商品羊，賣(mài)價(jià)也比別的羊高。 我兩年前第一次去喀什時(shí)，在與巴楚相鄰的麥蓋提縣曾經(jīng)見(jiàn)到過(guò)一頭300萬(wàn)元的刀郎羊。刀郎羊較初就是在麥蓋提培育出來(lái)的，也是受?chē)?guó)家地理標(biāo)志保護(hù)的獨(dú)特品種。晚上吃飯時(shí)，主人當(dāng)時(shí)說(shuō)出這個(gè)價(jià)格，嚇得我硬是不敢筷子——試想如果把300萬(wàn)的那只羊宰了，我這一筷子下去就是好幾萬(wàn)塊錢(qián)?。∧氵€舍得吃嗎？